Показаны сообщения с ярлыком завтраки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком завтраки. Показать все сообщения

воскресенье, 1 мая 2011 г.

Блины из нутовой муки с шиитаке и шпинатом.



Вам понадобится:
Для блинов:


1 стакан нутовой муки
1 стакан воды
2 ст.л растительного масла


Для соуса:

1 стакан соевого молока

1 ст.л кукурузного крахмала
Пару кубиков бульона
Сухие травы(базилик, тимьян, орегано)
щепотка мускатного ореха
50 мл белого вина
Соль и перец по вкусу


Для начинки:


100 гр грибов шиитаке(я размачивал 50 гр сухих шиитаке)
200 гр шпината
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока

суббота, 23 апреля 2011 г.

Ветряные мельницы со шпинатом и томатом



Вам понадобится:


2 упаковки слоеного теста(по 2 лита в каждой)
упаковка(450гр) замороженного шпината
3 средних помидора
1 ст.л томатной пасты
половинка лимона
базилик

четверг, 7 апреля 2011 г.

Базовый рецепт веганских оладьев


Это мой сегодняшний завтрак, рецептом приготовления которого я делюсь с вами!

Вам понадобится:

мука, 1 1/5 ст.
сахар, 1 ст.л.
разрыхлитель, 1 ч.л.
соль, 1/4 ч.л.
растительное масло, 2 ст.л.
экстракт ванили, 1 ч.л.
соевое или другое растительное молоко, 1 1/2 ст