Вам понадобится:
1 луковица
1 ч.л тимьяна
1/2 стакана красного вина
250 гр грибов
150 гр шпината
150-200 гр макарон
1)
Порезать лук кольцами и поджарить до прозрачности в масле, добавить тимьян и половину вина и потушит 3-5 минут на медленном огне.
2)
Нарезанные грибы поджарить в масле, после добавить шпинат и жарить вместе ещё пару минут, приправить солью и перцем, залить оставшееся вино и прокипяить в течении 1 минуты.
3)
Отварить макароны. Выложить из на противень или в форму, сверху положить грибы со шпинатом, лук, и запекать в духовке при температуре 200 С 5 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий